热门客家菜咸甜口味面条菜谱大全

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  茄丁打卤面作者：馋嘴乐

  110复杂

  简介：“打卤面”是面条中的传统吃法，面条是基础，味道全靠卤。由于卤的主料不同，就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同，有的叫“浇头”，还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...

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  葱油竹笋作者：馨怡煮香香

  109简单

  简介：笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，不管是冬笋还是春笋，其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...

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  茼蒿鸡蛋炒面作者：紫豌豆

  109复杂

  简介：那天晚上宪国对我说，中午他吃了一碗炒面，特别香，算起来我还真没有做过炒面啊，查了网上，做炒面的还挺多，于是结合起来自己动手，我还不信我做不出好吃的炒面了，当然作出来后，宪国直说好吃，说比买的香呢 ...

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  过水面作者：馋嘴乐

  108一般

  简介：过水面是东北的叫法，过水面和炸酱搭配就是炸酱面，和卤子搭配就是打卤面。 ...

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  早餐之肉丝炒面作者：笨丫

  103简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  玉米烧排骨作者：斯佳丽

  102一般

  简介：立秋过后，很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。在民间有这种说法，为了弥补入夏以来的亏空，通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此 ...