热门重庆菜清淡口味蛋类菜谱大全
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【4月美食月赛】葱烧鲫鱼作者:馋嘴乐
38一般
简介:鲫鱼是餐桌常见的水产品之一,也是淡水鱼的主要品种。鲫鱼的烹制方法很多,做法也不复杂,常见的比如:鲫鱼炖豆腐、鲫鱼汤、酥鲫鱼等等。今天烹制一款葱烧鲫鱼,葱香味浓郁,诱人食欲。 ...
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黄花鸡翅作者:馋嘴乐
38一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能刺激消化道,会出现恶心、腹痛等症状。因为秋水仙碱溶于水,所以食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱即可被分解。 ...
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肉片炒丝瓜作者:耕心
38复杂
简介:夏天到了,丝瓜逐渐登市。吃上一盘用丝瓜做成的汤菜,可去暑清心,醒脾开胃,免除苦夏之烦恼。丝瓜不仅营养丰富,其药用价值更高,它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁 ...
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韭菜炒鸡蛋作者:笨丫
38简单
简介:很简单的家常炒鸡蛋菜,一般的做法是韭菜切段,鸡蛋先炒熟再混合在一起。我这个做法是直接将韭菜鸡蛋一起翻炒而成,鸡蛋里因为添加了韭菜别有一番风味儿。韭菜能帮助维生素A的吸收,对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的 ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
37一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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雪梨马蹄椰汁糖水作者:耕心
37简单
简介:这段时间都与阴霾天气共舞,无论蔬菜或水果,每天都离不开清肺或润喉的东东,连甜品也不例外,喝碗糖水,希望能够将体力的微颗粒随之排除体内,确保健康! ...