热门重庆菜清淡口味饮品菜谱大全
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番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
92一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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核桃花生豆浆糊作者:紫豌豆
92一般
简介:小家伙喝豆浆的时候问我,妈妈,今天的豆浆怎么这么香呀。哈哈,小家伙又上当了,这里面有她觉得涩涩的核桃呢,这样磨出来再煮,确实觉得香而且没有生核桃的涩味了。试过一次和黄豆一起打磨,然后不过滤一起煮,那种 ...
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【家常菜】巧煮荷包蛋作者:馋嘴乐
91简单
简介:荷包蛋的做法比较简单,但是如果方法不对,做出的成品就会“破相”,结果前功尽弃。 馋嘴乐今天介绍一种简单方法,即可做出漂亮好看的“荷包蛋” ...
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【4月美食月赛】酱猪肝作者:馋嘴乐
91简单
简介:【酱猪肝】与【卤猪肝】的区别在于“汁”的多少。 酱菜:卤汁要少,最后是酱汁裹附在主料上。 卤菜:卤汁要多,靠卤汁浸泡入味,“老汤”可以留用。所以,【酱猪肝】必须做到,猪肝熟了,卤汁也正好收完,汁均匀裹 ...
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啤酒香巴佬蛋作者:大海微澜
91简单
简介:啤酒乡巴佬蛋味淡,酒香浓郁,松嫩可口,别具风味。 ...
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【膳食】干贝菠菜汤作者:耕心
91简单
简介:菠菜是春夏季时令蔬菜之一,是含铁量最高的蔬菜,具有滋阴润燥,舒肝养血等作用,适量多吃些菠菜可起到很好的养肝保健功效,因此春季多吃菠菜,肝脏益处多多。 ...
