热门重庆菜微辣口味家常菜菜谱大全
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豆豉鲮鱼炒油麦菜作者：耕心
45一般
简介：端午节假期第三天和夫君去星海时尚广场逛超市，哇，无意发现有粤华牌的豆豉鲮鱼罐头，立即买回家。这牌子在苏州断货好久时间啦。 看见豆豉鲮鱼罐头，脑子里就会浮现出这道菜豆豉鲮鱼炒油麦菜来，真是根深蒂固的影响啊 ...
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面筋肉丝煲作者：耕心
45复杂
简介：04年来苏州，对于面筋的喜欢，是在10年才开始的。地域饮食的差异，有时真的很难去改变。但人总需要去适应环境的，当广东的食材吃完时，就需面对苏州的食材啦，无法逃避，只能去面对。 第一次购买面筋是在欧尚超市，认 ...
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红油沙丁鱼作者：馋嘴乐
45复杂
简介：沙丁鱼是海鱼的一种，价格较便宜，但这种鱼腥味较重，所以烹制这种腥味较重的鱼，一要收拾干净，特别是腹腔一定要洗净；二是要用重口味调料烹制。方法得当的话，这是一道物美价廉的佳肴。 ...
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家常鸡块白菜作者：馋嘴乐
45一般
简介：家里买了一只盐焗鸡，吃起来感觉口感不好，干干的，味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说，炖制后比原来好吃多了，白菜也有了很浓的鸡肉的香味。 ...
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【家常菜】剁椒系列--- 剁椒焖萝卜作者：馋嘴乐
44一般
简介：这是我烹制的剁椒系列菜肴之一，剁椒是自己腌渍的。烹制萝卜的方法中，还没有见到和剁椒搭配的，【剁椒焖萝卜】就算是抛砖引玉吧。值得一试！ ...
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【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者：馋嘴乐
44一般
简介：自己借鉴酸豆角的腌渍方法，利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆，可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴，今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴，所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...