热门重庆菜微辣口味面点菜谱大全
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杭椒爆鸡丁作者：graceliy
74简单
简介：取柴鸡鸡胸肉2块，切成丁，加白胡椒粉，黄酒，少量盐腌渍10分钟，然后加蛋清，水淀粉上浆备用；杭椒洗净切大粒，朝天椒切小粒锅烧热加稍多些的油，将鸡肉滑开，鸡肉颜色变白捞出；锅中留少量底油，放入杭椒煸炒30秒， ...
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迷你小月饼作者：笛子
74简单
简介：枧水加入加热的糖浆里拌匀，再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温下醒2个小时面团、馅料分成小块，搓成圆形，皮和馅的比例是3：5一块面皮压扁，中心放上馅，把饼皮慢慢往上推，包裹住馅料，团成球形 ...
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万圣节南瓜季【南瓜糖不甩】用很少油炒出酥脆花生米作者：糖小饼
74简单
简介：南瓜季到了。每年的万圣节我总不免兴奋一番~这个南瓜糖不甩还是用卡片机拍的~当时觉得拍得还不错就一直存着了~现在拿出来发现旧水印还真应景啊糖不甩很多人都做过吧~我吃就要多多的花生碎~自制花生碎其实油炸很方便也 ...
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【家常菜】冰花煎饺作者：馋嘴乐
74一般
简介：“水饺”是北方的美食之一。特别是在东北，就有“好吃不如饺子”一说。可见“饺子”在人们心目中的位置是“根深蒂固”。 一热顶三鲜，所以“水饺”讲究现煮现吃。对剩余的饺子，多数都采取重新加热后再食用，方 ...
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花椒叶面拖作者：紫豌豆
74一般
简介：小时候母亲最爱用花椒叶，做花椒叶面拖，还没有炸好之前，母亲就会让我和弟弟先吃上一两个，椒叶的香，加上炸的面香，真是美味极了。我给小家伙炸过一次后，小家伙接着几天还要吃这个，签于油炸的对身体不是很好，所 ...
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下饭丁丁--腊肉炒萝卜干豆干丁作者：graceliy
73简单
简介：罗卜干提前用清水泡发，攥干水分切丁，腊肉，豆腐干切丁备用；干辣椒冲洗一下，用厨房用纸擦干水分，剪成小段，大蒜剥皮切片，姜切碎备用锅中倒入量稍多些的油，油热后先放入姜，辣椒，出辣味后放入萝卜干煸炒，炒至 ...