热门重庆菜酸辣口味面点菜谱大全
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酸奶椰蓉面包作者:鱼眼中的爱
94简单
简介:前段时间都是阴天还带着下小雨,所以也好久没有做面包吃了,这两天稍微晴了一些马上抓紧做些面包:刚好家里有大支的酸奶没有喝完,就直接用来和面了,依然是包了最爱的椰蓉馅;香软可口百吃不厌呀! ...
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酸奶葡萄干司康作者:笨丫
94一般
简介:司康是一种英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
93简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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酸辣土豆丝作者:融宝贝
92一般
简介:有一年去青岛,孩子觉得那边的土豆丝很好吃,在青岛住了几天,酸辣土豆丝成了必点菜,回来后也做过几次,孩子老是说不是那种味道,这是和一位美食家学做的菜,做好后,孩子一直说,好吃好吃 ...
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发面馍作者:馋嘴乐
92一般
简介:馍馍就是馒头,非常古老传统的面食之一。今天之所以发这个菜谱,主要是想和大家分享一条经验。就是面和水分的比例。一般水分要占面粉的55%---60%,如果高于60%,面团就有些发软,成品馍的形状就矮扁;如果低于50%,面 ...
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蛋炒泡面作者:N牌缓释胶囊
91简单
简介:胡萝卜切细条,白菜切丝,洋葱切丝,鸡蛋打散锅里许油,小火,将蛋液倒入,稍微凝固就用铲子滑散,再稍微翻炒下盛出锅里补少许油,放入洋葱炒出香味,放入胡萝卜翻炒均匀倒入一小碗开水约350ml,放入面饼和蔬菜包,盖 ...
