热门重庆菜麻辣口味农家菜菜谱大全
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清炖花皮豆作者：馋嘴乐
80一般
简介：花皮豆：也叫花皮豆角，产于东北。绿色的豆角皮布满了各种花纹，就连里面的豆豆都是花色的。在东北都把花皮豆角炖着吃，先把豆角一直炒到发蔫，加一些农家酱加水，配点土豆，盖上锅盖一焖就齐了。 今天介绍的【清炖花 ...
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农家酱焖豆角作者：馋嘴乐
76一般
简介：这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村，到了夏季，每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅，炖一锅炖菜，过去在农村哪有什么调料、佐料，到房前屋后的菜园摘一盆菜，用油一爆锅，菜往锅里一放，炒一炒，每家都 ...
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花生米拌豆干作者：馋嘴乐
75一般
简介：“花生米拌豆干”是一款家常的炝拌菜肴，就可以和粥搭配作为早餐的小菜，也可以作为一道下酒小菜，清淡解腻。可以用胡萝卜丁代替豆干，效果也不错。 ...
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【4月美食月赛】小米粥炖小白菜作者：馋嘴乐
75简单
简介：小白菜具有一定的医疗保健功效。能促进骨骼发育，加速人体新陈代谢，增强机体造血功能，保持血管弹性。可缓解精神紧张，健脾利尿，促进吸收。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米保存了许多的维生素和无 ...
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
73一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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【4月美食月赛】番茄炖蛇豆作者：馋嘴乐
71简单
简介：蛇豆也就是蛇瓜。这是一道炖菜，因为蛇豆、西红柿都易熟，所以烹制时间不宜过长。 ...