热门重庆菜香辣口味凉菜菜谱大全
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快手下饭菜---豆瓣茄子作者：斯佳丽
4449一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… 逛了一趟菜市场，但看着还算多的蔬菜却是不知道该买什么菜， 是不是大多数人会和我又一样的感觉呢？最后看着茄子好久没吃过了，买了两根长条茄。长茄子皮中的水分含量更丰 ...
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除夕夜的美味佳肴作者：brucelee
4232复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金针菇拌扇贝作者：笛子
3221简单
简介：洗干净的扇贝直接上锅蒸、金针菇去掉根部、洗净备用，小青椒切开；蒸好的扇贝去掉外壳，将肉剥出；锅中水烧开，水中加入一勺盐，将金针菇下锅焯熟；然后捞出迅速过凉水； ...
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【孔雀开屏】滇味拼盘作者：糖小饼
1774复杂
简介：一直想做的一道拼盘。苦于没有材料。于是本来应该是卤水拼盘的= =居然被我做成了蔬菜拼盘。罢。大过年的总得要点蔬菜调理调理肠胃。没有材料就上一堆蔬菜也不是不可。好歹还有些国内带来的云腿。总算不辜负了这滇菜的 ...
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【4月美食月赛】凉皮拌黄瓜作者：暮色影子
1722简单
简介：自家做的凉皮干净又实惠。适合拌菜春季来了。增加营养换个口味下饭，生吃菜营养保存的好。没有加工过菜营养不流失。拌菜适合四季食用。素食四季食用都精彩！凉菜是一道老少皆宜的菜谱。 ...
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重庆辣子鸡作者：吃货在人间
1537简单
简介：其实干辣椒还应该多放一些，把鸡块盖住最好，不过自己吃嘛，不用弄的那么好看，这样做出来的味道也不差噢。我买的是鸡翅根，这个相对要好剁一些，用整只鸡剁小块，应该更好，骨头连着肉比较香。 ...