热门重庆菜蚝香口味豆制品菜谱大全

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  【家常菜】素鸡豆腐作者：馋嘴乐

  79复杂

  简介：【素鸡豆腐】既可以下酒，又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变，即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味，也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味，用泡椒煮制更有风味，总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...

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  踏青美食——缤纷五彩串作者：荷香淡淡

  78一般

  简介：　　风景不一定只在远方的路上……这个春天，没有象从前那样忙着整理背包出发在路上，在家里一样可以享受清闲安逸的周末。人是清闲了，每天看各种好吃的菜谱，感觉人生就象一列火车，俩字：狂吃狂吃。看到每张美食图 ...

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  老汤卤豆腐作者：馋嘴乐

  77一般

  简介：这道菜肴用的老汤是酱肘子时保留的，用它来卤制豆腐，口感软糯、香味浓郁、营养丰富、老少皆宜。但是凡是煮过豆制品的老汤，即使剩余很多，也不能再当老汤保留了。因为这样的汤极易腐坏，不易保管。 ...

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  香辣肉末豆腐作者：笨丫

  77一般

  简介：肉末的香辣，豆腐的滑嫩，可口美味儿，下饭菜 ...

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  【大白菜炖豆腐】作者：馋嘴乐

  77简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  番茄蛋花豆腐羹作者：馋嘴乐

  74一般

  简介：“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐，能够把内酯豆腐从盒中完整的取出，需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...