热门重庆菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
榨菜辣炒包心菜作者:馋嘴乐
100一般
简介:“榨菜辣炒包心菜”是一道清辣口味的素炒。所谓“清辣”,就是菜肴的辣味来自于绿色的尖辣椒,没有选择干辣椒,二者的区别在于,尖辣椒的辣味含有一股清香的味道,而干辣椒就是强烈的辣味。在炒制青菜时,选择绿色的 ...
-
甩袖汤作者:馋嘴乐
100简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
-
【芹菜土豆丝】作者:馋嘴乐
100简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
[家常菜]鸡肉炒芥菜作者:浮生半日闲
99复杂
简介:鸡肉的营养很好,是我们餐桌上的美味食品,和芥菜一起炒着吃,味道格外的好,特别是喝粥的时候更好吃/ ...
-
白菜猪肉馅饼作者:紫豌豆
99一般
简介:这个是昨天的早餐,前天晚上和上面,本来想做肉包,面没有完全发起来,所以就临时改成馅饼了,白菜馅的发面馅饼,很家常,也很美味 ...
-
烧小嘴鱼作者:馋嘴乐
99一般
简介:小嘴鱼是海鱼的一种,肉质非常的细嫩,并且没有小刺,特别适合老年人和孩子食用。烧制这种肉质的鱼,不易过油。就用简单的葱姜蒜小料即可烧制出鲜美的一盘佳肴。 ...
