热门重庆菜微辣口味家常菜菜谱大全
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菠菜拌猪肝作者:笨丫
75简单
简介:菠菜拌猪肝,主治贫血调理,围孕期食谱,糖尿病调理,便秘调理。这道菜其实也是道偷懒的菜,卤猪肝是我买的。猪肝本身具有补肝养血、明目的作用,菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配,营养价值更高。幼儿食用,可以预防 ...
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豌豆打卤面作者:馋嘴乐
75复杂
简介:打卤面是面条的传统吃法之一。就是先用清水把面条煮好,然后用自己喜欢的食材熬制一碗“面卤”,将其浇在面条上面,拌匀即可食之。也有的将面卤叫做“浇头”、“臊子”。 ...
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玉米尖烩潮汕肉卷作者:耕心
75复杂
简介:在苏州,买不到玉米尖的,这次回汕头,在菜市场看见现场剥玉米尖的,鲜嫩得不得了,就买一点回苏州,搭配肉类或蔬菜都是蛮不错的。 ...
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醋熘脆白菜作者:馋嘴乐
75一般
简介:“醋熘白菜”的主料首选是白菜帮,改刀的形状并不重要,有的切条,还有的喜欢切抹刀片,这些全凭自己的喜欢。这道“醋熘白菜”之所以叫“醋熘脆白菜”,是因为提前把白菜片用盐腌渍一会儿,挤出白菜片的水分,所以烹 ...
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番茄蛋花豆腐羹作者:馋嘴乐
75一般
简介:“番茄蛋花豆腐羹”有点类似豆腐脑的做法。主料用的是内酯豆腐,能够把内酯豆腐从盒中完整的取出,需要一点小技巧。这道豆腐羹就介绍一下这种小技巧的方法。 ...
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白灼北极虾作者:笨丫
75简单
简介:北极虾,我家里人最喜欢的还是白灼。鲜美可口,原汁原味儿。加拿大产的野生北极虾捕捞出水后一至二小时内整只带壳在船上煮熟,并迅速在-30度以下冷冻。包装冷藏运输过程得到很好控制,没有二次污染,解冻即可食用。纯 ...