热门重庆菜咸香口味甜品菜谱大全
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芒果蛋挞作者:鱼眼中的爱
111简单
简介:妈妈一向不喜欢奶油味的糕点,所以我烤蛋挞的时候只放了少量的奶油来提香,另用纯牛奶和鸡蛋液来代替,所以吃起来并没不让人反感。 蛋挞烤好后我拿给妈妈吃,她也对这个蛋挞赞不绝口:挞底层次丰富香酥,布丁液嫩滑, ...
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【膳食】白灼芥蓝头作者:耕心
110简单
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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荷兰豆炒鱼饼作者:耕心
110复杂
简介:荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。经常食用,对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。 ...
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彩椒炒盐菜作者:紫豌豆
110一般
简介:我从小学到高中都是在一所学校,离家走路十多分钟,跑步五六分钟,所以我的中学时期三餐都是在家吃的,称为通学生。离学校远一点住在学校每周星期六才回家的学生叫住宿生。当时学校食堂只卖馒头,和一个大大的蒸锅, ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
110复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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原味冰粉作者:食·色
110复杂
简介:冰粉是一道传统的夏季饮品,用冰粉籽揉搓出粘液质,再用石灰水凝固而成,爽滑、透明、冰爽、美味,有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)。最初仅在彭山县内贩卖,后来 ...
