热门广西菜咸香口味水产菜谱大全

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  熘鱼丸作者：馋嘴乐

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  简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...

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  韩式辣酱鱿鱼卷作者：笨丫

  63一般

  简介：这是同学教我的做法，很好吃。 ...

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  糍饭糕作者：香儿厨房

  62一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】青菜阳春面作者：馋嘴乐

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  简介：【阳春面】又称光面。民间习惯称阴历十月为小阳春，上海市井隐语以十为阳春。以前此面每碗售钱十文，故称阳春面。 煮这种面的面条一般没有规限，细如龙须面或者粗如宽面均可使用。 做阳春面最重要的就是炸葱油， ...

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  [家常菜]大骨头汤作者：浮生半日闲

  62一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】红烧肉焖豇豆作者：馋嘴乐

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  简介：豇豆有健脾补肾的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等。【红烧肉焖豇豆】关键在于制作红烧肉。【红烧肉】做法：1、选用五花肉，切麻将块大小的规则的方块，冷水入锅 ...