热门广西菜咸鲜口味下饭菜菜谱大全
-
红枣煲鸡块作者:紫豌豆
80一般
简介:那天跟靓仔聊起菜谱,他看过我的香菇炖鸡,对我说,你那个得不了奖,油太多了。我吃惊地想,那个是我得意的作品啊,无论是菜色还是拍摄,都是我想要的效果,他说,广东人都不用你那种方式炖汤的。靓仔的话,我信,广 ...
-
蒸豉汁鸡腿肉作者:耕心
80一般
简介:这鸡是爸爸朋友送的,自养鸡,养足十个月,那肉质,那原汁原味鸡的味道,每一口,都是在享受原生态赋予的美好滋味。。。 ...
-
咖喱红歌立鱼作者:耕心
80一般
简介:今晚第一次做咖喱鱼。。。 夫君品尝后,说:“猪猪啊,还不够入味!” 猪猪说:“收到,下次知道怎样掌控焖煮时的时间啦!” ...
-
青豆蒸咸鱼作者:馋嘴乐
80一般
简介:咸鱼的吃法口味都比较单调,尽管可以煎制、炸制、蒸制,但是鲜味不足,咸味有余。今天,加了青豆做配料。蒸出之后,味道确实有了改变,青豆不但有了咸鱼的味道,而且口感特别筋道,有咬头。咸鱼也有一股清香味。确实 ...
-
鸭腿炖豆角作者:馋嘴乐
80一般
简介:豆角的烹制方法并不复杂,它就可以和鸡、鸭、肉类搭配,这是荤搭;又可以和土豆、南瓜等搭配,这就是素搭;又可以单独烹制。今天的这道鸭腿炖豆角就是荤搭,味道不错。 ...
-
大白菜海参汤作者:耕心
79复杂
简介:白菜作为餐桌主菜,吃法很多,猪肉粉条豆腐炖白菜,白菜粉丝炖肉圆,扒白菜,熘白菜,炒白菜,醋熘猪肝白菜片,白菜肉糜饺子,白菜丝沙拉……皆宴席佳肴。北方人喜欢生拌,生拌白菜,不加热,菜中营养含量高。广东人 ...
