热门广西菜糊辣口味家常菜菜谱大全

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  [家常菜] 元葱丸子作者：浮生半日闲

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  简介：去饭店吃的这道菜，感觉挺好，回家来试一试，不知道哪个环节不太对，炸出来的丸子没有饭店的软。有高人指点一下，看哪里有问题。 ...

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  [家常菜]油煎胖头鱼片作者：浮生半日闲

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  简介：胖头鱼又叫大头鱼，学名鳙鱼，中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，占体长的1/3，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外，还含有丰富的卵磷脂，该物质在机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱 ...

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  农家酱焖豆角作者：馋嘴乐

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  简介：这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村，到了夏季，每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅，炖一锅炖菜，过去在农村哪有什么调料、佐料，到房前屋后的菜园摘一盆菜，用油一爆锅，菜往锅里一放，炒一炒，每家都 ...

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  鸡蛋羹作者：jojolove

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  简介：鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸，可以增强皮肤的润滑作用，保护皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；我国中医还认为，鸡蛋清性微寒而气清，能易经补气，润肺利咽，清热解 ...

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  青椒茄汁小炒作者：馋嘴乐

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  简介：这是一道营养丰富的家常菜。青椒、西红柿、洋葱都富含维生素，豆腐又含有丰富的蛋白质，是营养均衡的菜肴。烹制方法并不复杂，快捷方便，成品菜肴的色彩也不错。 ...

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  双椒花菜作者：笨丫

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  简介：菜花质地细嫩，含纤维少，是学龄前儿童最佳蔬菜之一。为保持其脆嫩，在炒制时不宜直接上锅烹炒，应先用开水焯一下，做成炝菜，也可以在焯水后，回锅调味，翻炒几下出锅，如能在菜上加一匙牛奶，炒出的菜更白净可口， ...