热门广西菜蛋糕菜谱大全
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提拉米苏杯子蛋糕作者：简单Jane
129简单
简介：2根8盎司黄油加2杯细砂糖打发至颜色变浅，体积膨大，逐个加入4颗鸡蛋，搅拌至混合均匀，再加入1小勺香草精混合好。过筛2又1/2杯面粉，1大勺泡打粉和1小勺盐。过筛好的面粉和牛奶，轮流少量多次的加入黄油中，从面粉开 ...
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酸奶棋格慕斯蛋糕作者：双双家的小厨房
127复杂
简介：酸奶棋格慕斯蛋糕 ...
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全蛋蛋糕作者：笨丫
125一般
简介：烤箱买了两年了，可是我很少做烘焙，一是没有时间二是觉得烘焙有点儿麻烦且难。所以烤箱大多数被我用来做别的，比如烤肉，烤披萨，偶尔做做简单的点心。烤蛋糕一直被我视作是个高难度的，不敢尝试。前几天看到这个全 ...
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大理石轻乳酪蛋糕作者：鱼眼中的爱
123简单
简介：用酸奶自制的奶酪做成的蛋糕，淡淡的奶酪味道也不会给人很甜腻的感觉，口感非常绵软，因为面粉的用量少，所以蛋糕体很轻盈细腻，入口即化；最主要的是热量很低，吃着没有负担啊。 蛋糕表面用可可糊稍画了下，除了 ...
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翻糖蛋糕的处女秀---作者：斯佳丽
117复杂
简介：我们先来学学翻糖的基本知识： 翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的鲜奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑 ...
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葡式蛋挞作者：jojolove
115复杂
简介：葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面（是糖过度受热后的焦糖）为其特征。 ...