热门潮州菜酸口味糕点菜谱大全
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枣泥作者：食·色
91一般
简介：一堆红枣，不知道怎么吃好，不能继续存放下去了。忽然想到做成枣泥，做馅儿做什么都可以。似乎流行做枣泥的方法都是用料理机将煮熟的枣搅打成泥，这法子比较省事省力。不过，必然会增加水分。纠结挣扎了许久，终于决 ...
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生炊麻斑作者：耕心
90一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...
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鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
90简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...
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酸酸甜甜的杏子酱作者：馨怡煮香香
90一般
简介：又到鲜杏上市的季节了，每到这个时候，我都会自已动手熬煮杏酱，喜欢杏酸酸甜甜的口味，做成果酱后用来抹面包或是做小点心，味道非常好。杏又称杏子，其果肉，果仁都可食用，杏果实营养丰富，含有多种有机成分和人体 ...
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芝麻核桃土司作者：香儿厨房
90复杂
简介：芝麻核桃土司，烤好以后满屋飘香呢，每天吃黑芝麻核桃粉功效有补脑，补肾，黑芝麻核桃粉可健发防脱发，对身体有很大的保健作用，一般都是每天早晚吃一点，干吃的方法虽然简单但感觉干干的，做成面包后当早餐，点心都 ...
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香蕉可可坚果蛋糕作者：鱼眼中的爱
90简单
简介：一包可可粉终于要用完了，最后的15G就用来做了这个香蕉坚果蛋糕，烤的时候真是太香了，香蕉和可可的味道相互融合，成品真的是香软可口，味道浓郁，夹杂着粒粒坚果让每一口蛋糕都充满惊喜！另外我用的是三能8寸I不粘模 ...