热门潮州菜清淡口味家常菜菜谱大全

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者：馋嘴乐

  101复杂

  简介：划水就是鱼的尾巴， 也就是鱼尾。那么，鱼尾为何叫“划水”呢？因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器，由于鱼尾段的肉因强力划水，质地坚密，俗称活肉， 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...

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  老干妈辣炒三丝作者：笨丫

  101简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  蚝香豆腐皮作者：笨丫

  101简单

  简介：儿子喜欢吃豆腐皮儿，凉拌，炒着或者卷菜，百吃不厌。这次还是三姑送我的豆腐皮儿，薄薄的，豆香味儿十足，简单炒一下就很美味。 ...

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  菠萝培根蔬菜卷作者：笨丫

  101简单

  简介：这道菜是根据大洋彼岸朋友发给我的图片做的。他说他女儿在家请客烧烤的一道菜，我由她的碳烤改用作烤箱烤制的这道菜，适逢小外甥女来家，她说口味儿不错呢。炎炎夏日，这道菜颜色赏心悦目，口味酸甜咸鲜，集蔬菜，水 ...

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  五彩缤纷虾仁作者：笨丫

  101简单

  简介：色彩艳丽的搭配，赏心悦目，看着就开心，吃着更美 ...

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  清炖蟹粉狮子头作者：香儿厨房

  101一般

  简介：每年到了吃大闸蟹的季节我都会做这蟹粉狮子头解馋，吃剩下的螃蟹没人吃了，就花点时间剔除蟹粉换一种口味品尝不一样的美味。以前一直用砂锅慢炖，今天第一次尝试用炖锅清炖，很喜欢清炖的汤水，原汁原味都来自于食材 ...