热门潮州菜清淡口味私家菜菜谱大全

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  茄汁丝瓜作者：馋嘴乐

  53一般

  简介：茄汁丝瓜的茄汁选择西红柿和洋葱搭配熬制而成，没有添加剂，也没有防腐剂，吃起来更健康。成品菜肴色泽诱人，清淡的丝瓜，配有色泽艳丽、浓浓的茄汁衬托，是一款诱人食欲的家常佳肴。 ...

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  无糖碗豆黄作者：舒舒的厨房

  53简单

  简介：我做这个是无糖的，因为婆婆有血糖高不能吃，所以不加糖。 ...

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  炖土豆条作者：馋嘴乐

  53一般

  简介：土豆----地下苹果，确实是一种百吃不厌的食材，并且做法多种多样，既可以烹制家常菜，也可以制作宴客佳肴。今天就来一个简单的做法，主角就是土豆，其它配料都不用，炖一碗“土豆条”尝尝。 ...

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  韭菜炒鱿鱼作者：馋嘴乐

  53复杂

  简介：韭菜和鱿鱼、墨斗鱼搭配是绝佳的组合，烹制也比较简单。这道“韭菜炒鱿鱼”费了点功夫，把鱿鱼切成鱿鱼卷烹制，成品菜肴挺好看，味道也鲜美。其实，鱿鱼无论怎么改刀都不会影响菜肴的鲜美味道。 ...

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  【薄饼】作者：馋嘴乐

  53简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  老坛酸菜鱼作者：馋嘴乐

  53复杂

  简介：“酸菜鱼”是川菜的传统佳肴，酸菜鱼讲究的是鱼片滑嫩，这就要求烹制酸菜鱼时，先要剔除鱼骨，把鱼肉片片后腌渍上浆，用鱼骨和酸菜熬制浓汤，然后把鱼片汆烫至熟。这个过程还是有点技术含量的，其实家庭制作，可以简 ...