热门潮州菜清淡口味煲汤菜谱大全
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自制卤水豆腐作者:食·色
183复杂
简介:设备党淘汰了此前的大号豆浆机,捣腾回一全自动家用豆腐豆浆机。这豆腐机制作豆腐只需要全程按提示操作,很容易就完成了。不过,豆腐的压制还是要手工完成,并不是豆子哗哗倒进去,然后出来的就是豆腐了,所以只能算 ...
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胡萝卜洋葱鸡腿汤作者:大海微澜
183简单
简介:春季的一款养生健脾美食,味道鲜香、营养丰富的大补汤。胡萝卜除了含有丰富的胡萝卜素,是维生素A的重要来源之一,还有健脾消食的功效。洋葱也是如此,不仅仅能降血脂、预防癌症,还能温中、去湿、健脾进食、理气和胃 ...
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小白菜炖土豆作者:馋嘴乐
183一般
简介:【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜,在农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特别“香”。其实这种香味,来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤,但是用了猪油,味道也不错。 ...
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花生花卷作者:紫豌豆
183复杂
简介:这是第一次做花卷,刚开始的时候不会拧花,以前在南方的时候很少做这个,于是把还是睡梦中的老公叫醒,叫他教我,老公是个半家子,不过教出来效果还算不错 ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
182简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
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【家常菜】白菜丝热汤面作者:馋嘴乐
182一般
简介:热汤面是一道家常面食之一,看是简简单单,但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭,所以热汤面的品种变幻无穷。家庭介绍的白菜丝热汤面就是一道家常口味的品种,清淡有营养,老少皆宜。 ...
