热门潮州菜咸香口味家常菜菜谱大全
-
粉丝牛肉汤作者:笨丫
111简单
简介:以前早餐多搭配米粥之类的,最近儿子有些腻烦了。于是听从美食圈里的朋友悠悠的建议,改作汤。正好有汤宝这种便捷调料,早起简单快速的做道汤菜给儿子暖胃,呵呵 ...
-
肉丝芹菜作者:笨丫
111简单
简介:芹菜肉丝很家常的菜,以前我都喜欢直接炒不焯水的。这个为了快速,就焯水炒 ,味道也还可以的 ...
-
咸鱼辣子作者:馋嘴乐
111一般
简介:咸鱼烹制方法比较简单,多数品种的咸鱼浸泡后,加葱姜蒜调味,蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重,所以就想到了用辣椒与其搭配,辣味可以解腥,同时咸鱼的味道又可以减轻辣味,两种食材互补。 ...
-
清蒸偏口鱼作者:笨丫
111简单
简介:最近做鱼爱上了清蒸。尤其炎炎夏日,清蒸鱼做起来简单又清爽,不必受烟熏火燎的燥热之苦。而喜欢吃鱼的儿子很是喜欢,总是意犹未尽的感觉令我相当自得 ...
-
【膳食】雪蛤金汤作者:耕心
110复杂
简介:俗话说,药补不如食补。南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,有效防治高血压,糖尿病及肝脏病变,提高人体免疫能力。 今天这道雪蛤金汤,金汤就是南瓜汤, ...
-
沿海主妇餐桌上的省钱海味——蒜烧狗杠作者:双双家的小厨房
110简单
简介:海鲇(nian)鱼,我们俗称狗杠鱼,傻狗杠,还有人称它逛鱼,傻逛儿,鲇逛儿。各地的叫法虽有不同,但不难看出,有一点是相同的,都认为这个鱼傻。因为它啥鱼饵都吃,吃食凶猛,不须高超的钓技即可钓获。 狗杠是底层 ...
