热门潮州菜麻辣口味粥饭菜谱大全
-
【膳食】培根炒饭作者：耕心
46复杂
简介：培根又名烟肉（Bacon），是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
-
甘蔗粟米煲鸡汤作者：耕心
45一般
简介：甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品，古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道：“饮食不须愁内热，大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解，他说：“凡蔗榕浆饮固佳，又不若咀 ...
-
【膳食】排骨烩栗子作者：耕心
45复杂
简介：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。 排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 ...
-
【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
45简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...
-
综合麦片饭作者：食·色
45一般
简介：做了小米饭之后又有了新的想法，那就是把那包综合麦片也做成饭来吃吃。这玩意一般都用来做粥做面包什么的，还就以饭的形式出现过。 ...
-
红薯粥作者：紫豌豆
45简单
简介：这是一款早餐粥，配上包子馒头或是饼，真是完美的早餐呢，早餐我喜欢粥配干粮的方式，这个干粮包括包子，馒头，各类饼，因为这样，小家伙在吃了干的之后，还能喝半碗粥，觉得她又多吃了些。红薯含有膳食纤维、胡萝卜 ...