热门潮州菜奶香口味豆制品菜谱大全
-
酸奶紫薯塔作者：鱼眼中的爱
99简单
简介：最近小超市又开始卖紫薯了，好不容易看见必须多买几个放家备着呀，做饭时喜欢切几块一起蒸了，饭也紫紫的很漂亮；蒸好的紫薯光口吃有些干，加入自制的酸奶放进料理机中一搅打就很细腻了；如果家中有客人，随手把紫薯 ...
-
芒果蛋挞作者：鱼眼中的爱
99简单
简介：妈妈一向不喜欢奶油味的糕点，所以我烤蛋挞的时候只放了少量的奶油来提香，另用纯牛奶和鸡蛋液来代替，所以吃起来并没不让人反感。 蛋挞烤好后我拿给妈妈吃，她也对这个蛋挞赞不绝口：挞底层次丰富香酥，布丁液嫩滑， ...
-
豆腐烧香菇作者：斯佳丽
99一般
简介：一周难得出去买几次菜，所以家中总会囤积些易保存的菜，如喜欢吃的各式香菇，上周用海鲜菇和姬菇做了个“鸡蛋炒双菇”，这周买回的是鲜香菇。一直在想用什么来搭配着这素有“山珍”之称的香菇，才能将鲜菇的鲜香发挥 ...
-
金沙豆腐作者：馋嘴乐
99简单
简介：这是一款制作简单，营养丰富，老少皆宜的家常美味。白白的豆腐裹附一层金黄色的鸭蛋黄，色泽非常诱人，吃起来软滑香嫩，相当地不错。试试吧！ ...
-
【膳食】竹荪白果腐竹汤作者：耕心
98一般
简介：竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等，名列“四珍”（竹荪、猴头、香菇、银耳）之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能，一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
-
鱼露煎巴鲫鱼作者：耕心
97简单
简介：鱼露是潮汕菜中不可或缺的灵魂调味料。鱼露用纯天然的方式用长时间来腌制，集中鱼的精华，有很高的营养价值。鱼露虽然是其貌不扬，不过在醮上食物后送入口时，却有种说不出的鲜美，所有浓、腻、化不开的菜，若放少许 ...