热门潮州菜香辣口味宫廷菜菜谱大全
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红油辣馄饨作者：KL乐悠悠
183复杂
简介：最近一直在吃这个，主要是煮起来方便；还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒，一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗；但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口，而且在搅拌肉馅的 ...
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【膳食】山药虾饼作者：耕心
181复杂
简介：多吃些山药，能润泽皮肤和毛发。 ...
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干锅圆白菜作者：斯佳丽
179一般
简介：前段时间，随着一股股冷空气的造访，天气逐渐变冷了， 因此暖身菜开始登上了我们的餐桌。 作为暖身菜的先锋，干锅首当其冲的站在了前列。干锅菜是近年来较为流行的一种菜式，制作干锅菜时，主料一般不码芡，成菜也不 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者：耕心
177一般
简介：大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤，干制品则是粤菜中用得较广的辅料，广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中，大地鱼干不仅用来做云吞馅， ...
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烤鱼作者：馋嘴乐
176一般
简介：这是一道利用烤箱烤制的“岛子鱼”。岛子鱼和鳌花鱼、鲫花鱼、鳊花鱼并列为松花湖中的“三花一岛”。是其精品鱼种之一。肉质细嫩，非常适合烤制。烤制后的岛子鱼带有一股浓浓的焦香味，再加上鱼肉本身的细嫩，真是难 ...
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白灼生菜作者：耕心
174简单
简介：又逢一年春来到，春天给人的感觉仿佛身边的一切都在萌动，每一件事物都是新鲜的。我们都说春天生发生发，一个生字当头，菜也是生字头，论及春天最新鲜的食物，还得说是生菜。生菜非常适合在阳春三月来食用。它不仅仅 ...