热门潮州菜鲜香口味素菜菜谱大全
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体验柏翠6880之四:鱼肉松作者:食·色
214复杂
简介:正计划着把想了好些天的鱼肉松付诸现实,柏翠到来了。预想着这是个单调而费时的翻炒工作,只制定了半条鱼的计划。行动之前先拆看了柏翠,这一看就有了重大发现—独立的专门的肉松程序。嘿!正好!就用它来炒了!行动 ...
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【膳食】香菇烩鲜鱿作者:耕心
213一般
简介:鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。具有滋阴 ...
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带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者:舒舒的厨房
213简单
简介:十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃,那时候这东西好便宜,一碗才五毛钱,没事就爱吃。以后长大了,吃着吃着,这个也能自己做哈,也不费事,很简单,大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的,实在买不到网 ...
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【膳食】潮汕猪筋丸煮公仔面作者:耕心
212简单
简介:好久没吃公仔面啦,突然很想吃,喜欢那种可以付出最少的努力,而获得一份超值的美味享受(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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鱼香白菜作者:笨丫
212简单
简介:吃腻了肉食,来点儿蔬菜,冬季的应季蔬菜之宝,大白菜。儿子对大白菜不是很喜欢,为了让他多吃点儿应季蔬菜,只好在做法上花点儿心思~~他比较喜欢鱼香的味道,虽然没有泡红椒不够正宗,但是儿子很喜欢这道菜。鱼香汁 ...
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
211一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...