热门潮州菜蚝香口味甜品菜谱大全
-
香草南瓜汤作者：耕心
38一般
简介：大多数的香草都具清爽的香气，闻起来清新畅快，而且带有几分甘甜的香味。在烹饪上，香草的用法有多种，可作配色装饰，可作配色装饰、或切碎来调制调味汁，也可以加到炖煮及浇烧食物中提味。除做菜外，也常用于甜点制 ...
-
拔丝红薯作者：笛子
38一般
简介：红薯洗去泥沙后刮皮；然后切成滚刀块（边切边转动红薯就是滚刀块了，很简单）；锅里油烧热，下锅炸红薯，中火慢慢炸，务必将红薯炸得外脆里嫩才行；等到红薯成熟，外边一层脆壳即可捞出沥油； ...
-
板栗月饼作者：笛子
38简单
简介：板栗用小碗装好放入高压锅，上气后小火蒸50分钟左右，待其自然冷却开盖取出用擀面杖将板栗碾碎并过筛（或者加适量水用搅拌机打成蓉），倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀色拉油分3次加入到板栗蓉中 ...
-
酸梅汤作者：笛子
38简单
简介：1 将四味原料放入碗中，用清水浸泡几分钟后，洗净沥干备用。2 取一个砂锅（记得以前在哪看过，说铁锅不可以煮酸性物质），锅中倒入清水，放入各种原料（除冰糖），大火煮开转中火熬20分钟。3 最后放入冰糖，搅拌后关 ...
-
藕粉山楂糕作者：笛子
38简单
简介：山楂清洗干净，一剖两半，去掉底部和山楂核；锅里放入250克的水，放入加工好的山楂，小火煮20分钟至山楂软烂；待山楂稍凉后，将山楂连同剩余的汁水一起放入搅拌机内搅打成山楂果泥；将山楂果泥倒入锅中，加入100克白 ...
-
椰蓉蝴蝶面包作者：笛子
38复杂
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆，松弛15分钟松弛后的面团压扁翻面后包入椰蓉馅。 ...