热门潮州菜槽香口味农家菜菜谱大全
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酸菜炖肉片作者:暮色影子
195一般
简介:东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季,到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的,腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
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【膳食】清蒸鲈鱼作者:耕心
194一般
简介:鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。 ...
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【酸菜粉条】作者:馋嘴乐
194简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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手把手教你做素丸子作者:brucelee
192复杂
简介:简单介绍一下吧:做法:炸口味:家常味难度:初级入门人数::5人份准备时间:30分钟烹饪时间: ...
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豉汁蒸乌鱼作者:耕心
189简单
简介:乌鱼,一种淡水养殖鱼。冬节:冬至。在冬节至年关,此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用,也是比较值钱的一种淡水鱼,在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”(冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美) ...
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腐乳香烤鸡翅作者:斯佳丽
189一般
简介:餐桌上最受欢迎的就是这道“腐乳香烤鸡翅”,我们都知道,腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵,使蛋白质的消化吸收率更高,维生素含量更丰富。而腐乳汁色由于配料里含有红曲米的缘故,它的色泽艳丽,味道香浓。用它来 ...
