热门潮州菜辣口味家常菜菜谱大全
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酱油水猪肝作者：耕心
43一般
简介：小时候，每天早上，妈妈就用酱油水来煮猪肝，或者用酱油水煮肉末，给我和妹妹搭配白粥一起吃，然后爸爸载着我和妹妹去上学。 至今，场景历历在目呀，而这味道，依然在耕心的味蕾中荡漾着。。。 ...
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肉片炒丝瓜作者：耕心
43复杂
简介：夏天到了，丝瓜逐渐登市。吃上一盘用丝瓜做成的汤菜，可去暑清心，醒脾开胃，免除苦夏之烦恼。丝瓜不仅营养丰富，其药用价值更高，它起到清暑凉血、解毒通便、祛风、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、降血压、下乳汁 ...
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酿火龙果作者：耕心
43复杂
简介：火龙果，对于耕心来说，等到这两年才爱吃得，以前啊，特讨厌那口感。 一般喜欢用火龙果来榨汁喝，特讨厌切成一块块来吃。有时想想，每个人总有自己的喜怒哀乐，只要不影响别人，那么，这是种蛮不错的享受哦(*^__^*) ...
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青椒小炒肉作者：耕心
43复杂
简介： 青椒小炒肉，也就是农家小炒肉，由于加入酱料，其中豆豉为不可缺少的调料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，味道香浓，是下饭的首选菜。 ...
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肉丝米粉汤作者：耕心
43复杂
简介：一到夏日，就想吃些清淡可口的，米粉汤就是最好的选择哦！ 米粉汤好不好吃，光看外表就知道，米粉本身无甚差别，美味的生成完全在汤头。故好吃得米粉汤色不可能太清澈，表面还泛些淡黃的浮油，那是溶解了肉质香（指肌 ...
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红烧肉皮作者：馋嘴乐
43复杂
简介：制作皮冻离不开肉皮，所以平时就会把多余的肉皮放在冰箱里冷冻保存，积攒的差不多了，就做一次皮冻。但是在炎热的夏天制作皮冻，效果不是很理想，即使放入冰箱冷藏凝固，吃起来感觉缺少Q感。于是就做了这碗“红烧肉皮 ...