热门潮州菜清淡口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者:馋嘴乐
66一般
简介:海皇鱼一根大刺,小刺很少,蒜瓣肉,脂肪含量低,所以吃起来不是很香,但是用剁椒搭配烹制,味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味,二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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【膳食】南瓜烧排骨作者:斯佳丽
66复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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银芽儿炒面作者:笨丫
66简单
简介:绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾 ...
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渍菜粉作者:馋嘴乐
66复杂
简介:渍菜粉选用东北腌渍的酸菜烹制而成。这是一道地地道道的的东北菜,在东北不论大小饭馆,都可以品味到这道佳肴。现在超市里一年四季都有酸菜出售,所以只要喜欢,在家里也可以随时随地烹制享用。 ...
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乌鸡腿苦瓜煲作者:耕心
66一般
简介:苦瓜是人们喜爱的一种蔬菜,话说秋天的苦瓜,口苦爽心。每到秋季,随州人会将最后的苦瓜摘下,或腌在瓶里或晒干成丝收藏,成为春节餐桌上的一道受欢迎的名莱。 ...
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番茄炒乌鸡肉作者:耕心
66复杂
简介:这夏天啊,特消耗体力啊,一不小心,衰老得特快,所以啊,这一日三餐啊,就要特注重营养搭配啦。 番茄鱼乌鸡的搭配,创新营养,在炎炎夏日吃多点,的确滋补身心啊。 ...
