热门潮州菜咸香口味家常菜菜谱大全
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【膳食】金钩香菇冬瓜汤作者:耕心
54一般
简介:金钩食用前用水浸泡,至肉质软嫩,或凉拌或煎炒或蒸煮都可以,如虾米炒鸡蛋、炒各种素菜等,味道特别鲜美。与冬瓜搭配煮汤,是不错的夏季时令养生汤哦。 ...
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胡萝卜炒木耳作者:耕心
54一般
简介:女人补气血是非常重要的,但是也要“只补对的,不补贵的”,因为并不是越名贵越稀罕的东西就越适合你的体质。 如果没有条件吃燕窝的人,多吃木耳也是非常有益处的。黑木耳是各种食物中含铁量最高的,有清肺、润肺 ...
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【家常菜】清炖大肉丸作者:馋嘴乐
54复杂
简介:这道菜我选的是去皮五花肉,因为是夏季,所以肥瘦比例取肥3瘦7;做工采取细切粗剁,先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸,然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的,口感软嫩,入口即化;如果用 ...
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[家常菜]酱鸭爪作者:浮生半日闲
54简单
简介:这次其实是鸡爪鸭爪一起做的,只是拍照时鸡爪已被吃光啦。总结:鸭爪的肉没有鸡爪多,想吃啥就看各人的喜好啦。 ...
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[家常菜]肉炒香菇土豆片作者:浮生半日闲
54简单
简介:香菇很有营养。和土豆片一起炒更好吃~ 加上猪肉就更香了,既有营养又好吃。 ...
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[家常菜]肺叶炒酸菜作者:浮生半日闲
54简单
简介:先生爱吃这个菜,每到冬季要做几次。 ...