热门潮州菜咸香口味家常菜菜谱大全

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  健康烹饪“蒸”第一----龙俐鱼柳蒸蛋作者：斯佳丽

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  简介：我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以水蒸汽加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点就是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大的程度上保存菜的各种营养元素。比起炒、炸等烹饪方法，蒸出来的饭菜所含的油脂 ...

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  荷塘双宝（莲米藕丁）作者：斯佳丽

  49一般

  简介：立秋热转凉的交接节气，也是自然万物阳气渐收，阴气渐长，人体代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。按照四季养生“春生、夏长、秋收、冬藏”理论，中医认为，立秋后养生应注意润肺养胃、祛暑滋阴，饮食宜清淡、少辛多 ...

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  土豆炖排骨作者：简单Jane

  49简单

  简介：推荐我最近最满意的一顿菜，土豆炖排骨。我很爱的红烧味，不过这次做的更随性些，结果非常的让我惊喜。加了些curly parsley在里面，西餐元素的加入，让这份经典的中式炖菜又有点小西餐的感觉。不过整体的做法是以前我 ...

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  【家常菜】酱香红烧肉作者：馋嘴乐

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  简介：烹制这款红烧肉，在调味料中加了红腐乳汁，（红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方）所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处，一是不必在炒糖色，二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...

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  [家常菜]炖鲤鱼作者：浮生半日闲

  49简单

  简介：鲤鱼是很好吃的家常菜，我家经常做。 ...

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  【4月美食月赛】老汤烧丝瓜作者：馋嘴乐

  49简单

  简介：这款菜肴的调味料用的是酱肘子的老汤，香味浓郁。 ...