热门潮州菜奶香口味家常菜菜谱大全
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酱烧老板鱼作者：馋嘴乐
201一般
简介：老板鱼，因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层，肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存，最好是即买即吃，要是非保存，就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来，味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制，炖出的豆腐 ...
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轻松自制休闲时期小零嘴——烤棋子作者：双双家的小厨房
201一般
简介：棋子，不是指咱们休闲娱乐的象棋、围棋等，而是山东这地儿农家自制小零食的品种之一。是年底农闲时，农家大锅里面炒出来的美味小零嘴。平时农忙，家长是没空给我们炒的。只有到了年底，农闲时，才有空给我们做点，解 ...
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金桔茶作者：笨丫
201简单
简介：金桔正当时，可是我不怎么爱吃。但是泡水喝，还是很喜欢，原来一直是直接金桔+沸水泡着喝。那天闲来无事，加了点儿冰糖，稍稍煮了下，不料儿子也爱上了。说是茶，其实并没有茶叶哈金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠 ...
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甘笋腐竹炒鲜鱿作者：耕心
200复杂
简介：小朋友吃胡萝卜可以补充适当的维生素a，有助于视力的。因为这个胡萝卜有丰富的胡萝卜素，对于眼睛视力的保护有很大帮助。这个胡萝卜只有熟吃才营养好，而且要配给足量的油脂，烹调后熟吃。吃胡萝卜的好处有很多，但是 ...
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香辣魔芋条作者：鱼眼中的爱
200一般
简介：一提到节日必然是跟亲朋好友相聚然后大吃大喝的日子，大肉大菜吃多了，难免会胃难受呀，要减肥呀等等，不妨在享受的同时也做一些家常小菜，即解腻同时又可以避免“节后症状”的发生！魔芋不仅味道鲜美，口感宜人，而 ...
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豉汁蒸乌鱼作者：耕心
199简单
简介：乌鱼，一种淡水养殖鱼。冬节：冬至。在冬节至年关，此鱼最肥美。乌鱼是潮汕人较喜欢食用，也是比较值钱的一种淡水鱼，在潮汕俗语中有广泛的反映。与之相关的俗语还有“寒乌热鲈”（冬天的乌鱼、夏天的鲈鱼最为肥美） ...