热门潮州菜鲜辣口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】熏鸡腿作者：馋嘴乐
64一般
简介：熏是以气为主要导热媒介，将熟处理之后的原料，放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气，而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者：馋嘴乐
64一般
简介：油泼银针鱼选用的是咸鱼，所以在烹制之前一定要浸泡后再用，主要是去除咸鱼中的盐分，然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴，和粥搭配也挺好。 ...
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【家常菜】烤鸡翅作者：馋嘴乐
64一般
简介：【烤鸡翅】：没有使用烤箱烤制，采用铁锅烤制，方法简单易操作。腌料用蚝油和番茄沙司，味道更加鲜美。 ...
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两色拼盘作者：笨丫
64简单
简介：班门弄斧的冷拼盘哈 ...
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【膳食】作者：风之信
64简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧素狮子头作者：双双家的小厨房
64简单
简介：不过，要说这菜，还真是没的说。不仅样子逼真，连肉肉的纹理、口感都很逼真。掰开肉丸，还有丝丝的肉肉，就想剁的碎的肉末，咬一口，还有类似肉肉的硬硬的口感。偶滴天！真是神人！我真是佩服死这帮制做素食的人们了 ...