热门潮州菜草莓味口味家常菜菜谱大全
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腐乳汁拌金针菇作者:N牌缓释胶囊
102简单
简介:白腐乳一块加少许水压碎,然后加入麻油,做成腐乳汁金针菇洗净,切掉根,在沸水里焯30秒后捞出,与腐乳汁同拌即可 ...
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潮汕返沙芋 - 想起初中那年中秋作者:飘飘
102一般
简介:初中是到离家十多公里外的县城求读的,读初三那年中秋,宿舍有人提议,凑点钱到外面大排档搓一顿吧,大伙都很响应,从口袋里拿出皱巴巴的票子。饭席上,“见过世面”的舍长大人点了一份“炸芋头”,外面包着一层糖粉 ...
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【家常菜】椿芽豆腐汤作者:耕心
102一般
简介:北京有句老话:“雨前椿芽嫩无比,雨后椿芽生木体。”说的是每年谷雨时节,正是香椿长出嫩芽的时候,此时的香椿不但鲜嫩,且醇香爽口,味道最佳,人们常把食香椿俗称为“吃春”。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而且营 ...
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青椒肉丝作者:树袋熊
102简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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剩馒头的华丽消耗——辣炒馒头条作者:双双家的小厨房
102复杂
简介:辣炒馒头条,采用的是辣炒年糕的做法。暖暖的色调,辣辣的口感,都是灰常刺激食欲的。馒头经过鸡蛋液的包裹和煎炒,所以馒头依然劲道,有嚼劲,绝不用担心会被液体泡软。 ...
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胡萝卜辫子馒头作者:双双家的小厨房
102一般
简介:我今天的馒头,用的是蒸熟的胡萝卜蓉。为什么不像菠菜一样生着就打呢?因为生的胡萝卜很难像菠菜一样打成很细的蓉,和面也是有疙瘩不平滑。那为什么不用汁呢?一样的道理,同样分量的胡萝卜,出汁太少了。我说的明白 ...
