热门潮州菜香草味口味家常菜菜谱大全
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冰糖蹄髈作者：graceliy
118简单
简介：准备：蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h，把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开，撇去浮沫，在开水中滚煮5min捞出，用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
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西红柿土豆炖牛腩作者：吃货在人间
118一般
简介：宝贝很爱吃，为了增加营养，我还加了点胡萝卜在里面，还可以增加菜品色彩 ...
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苦瓜炒海鸭蛋/作者：香儿厨房
118一般
简介：这几天天天吃清凉的，除了蓬花菜就是苦瓜，特喜欢海鸭蛋，不但没有蛋腥味，而且颜色比草鸡蛋还要黄。鸭蛋具有滋阴清肺的作用，和苦瓜一起搭配，对于上火的我来说，是最好的败火食物 ...
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【膳食】清鸡汤作者：耕心
117一般
简介：老母鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。在春夏季这种比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外 ...
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西兰花炒潮汕肉卷作者：耕心
117简单
简介：潮汕肉卷特好吃，平时炒番茄咸菜啊、粿条面汤啊，很是杀嘴的哦！ 今天用来炒西兰花，效果也不差，香气扑鼻，爽口脆嫩。 ...
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留学生便当②【猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅】作者：糖小饼
117简单
简介：因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油去掉鸡皮的鸡翅根 ...