热门潮州菜怪味口味家常菜菜谱大全
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【膳食】芋头鱼头汤作者:耕心
147一般
简介:每次回到广州,总喜欢买芋头鱼头,回家煲汤,连吃两碗,彻底满足一下对广东芋头的相思之情。苏州的芋头根本无法与广东芋头相比,没啥口感。 芋头是减肥的最佳食品,营养价值接近马铃薯,质地比马铃薯细软,又不含龙葵 ...
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【家常菜】鱼香茄子煲作者:飘飘
147复杂
简介:时间会把世间一切变得物是人非,但美食不会轻易改变,只会被爱美食的人们改良。一道小时候熟悉的味道能瞬间把人带回从前,点点滴滴。我家乡把这道菜叫“咸鱼茄子煲”,最下饭的菜,一出锅就能把左邻右里都闻到,口水 ...
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【家常菜】泰式香茅虾作者:飘飘
147一般
简介:从小不爱吃酸的,但是接触泰国菜后,我还现这种淡淡的酸酸甜甜辣辣还很有意思。 这次是一种小尝试,有点像避风塘做法,但加了香茅的成份,还裹了蛋液,做法有少许改良,这时候我在想,如果阳台种的罗勒还没干枯就好了 ...
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肉皮烧油豆作者:馋嘴乐
147一般
简介:油豆,是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小,很容易熟烂。吃起来口感软糯,深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天,用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...
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金沙苦瓜作者:笨丫
147简单
简介:这道菜是我第一次尝试,家里正好有个咸鸭蛋,可惜里面的蛋黄不是那种黄灿灿的,影响了菜的成色,而且我事先怕这道菜会腻,炒的时候添加了辣椒,最后还是觉得有点儿腻 苦瓜又名凉瓜,气味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾 ...
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零厨艺的日式黄油烤扇贝作者:momocook
147简单
简介:某日,买到超级新鲜的大扇贝,心里那个欢喜呦! 回到家里用最快的速度做成黄油烤扇贝,好吃呦!这个黄油烤扇贝真可以说是零厨艺啦,只要把扇贝稍微处理好以后,加上一小块黄油,加上少许新鲜的蔬菜和香菇,再滴几滴鲜酱油,撒上 ...
