热门潮州菜香草味口味私家菜菜谱大全
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【四月美食赛】绿豆冰淇淋作者：暮色影子
102简单
简介：自家制作冰棍消暑很不错。现在市面上很多冰棍放在高温下溶化后出现舌头状的样子，不溶化看了以后，你还敢吃么。记得小时候5分钱一根的绿豆冰棍。好吃又消暑。绿豆本身就是解暑去毒的好东西。在家里做一些给家人和自己 ...
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皮蛋瘦肉粥作者：一场又一场
102一般
简介：皮蛋瘦肉粥是一种在中国广东很常见的粥，以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎，所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过，不同餐厅的煮法略有不同：有的以搅碎了的猪肉，亦有以切成丝 ...
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鲜贝玉子蒸肉饼作者：KL乐悠悠
102一般
简介：这是一道家乡菜，经过我改良放入了玉子‘日本豆腐’和鲜贝味道很鲜香；在老家做的通常都是把肉剁好了就弄成一块肉饼加入冬菜然后蒸就可以了，是一道很简单的菜。由于是从小就吃所以总觉得想把这道菜换一换新的面孔， ...
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【膳食】什锦海鲜丝瓜汤作者：耕心
101一般
简介：最近鸡啊，鸭啊，鹅啊，都买不到活鲜的，所以啊，家里煲汤就少了，只好做些滚汤。幸好现在是夏季，喝些滚汤也蛮不错的。 ...
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酱扒茄丁作者：香儿厨房
101复杂
简介：很入味的一道家常菜，用茄子，豆干，猪肉和豆瓣酱一起烹饪青红椒属于锦上添花的，茄子有点老，干脆去皮了，如果嫩茄子可以留皮一起烹饪， ...
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压力锅烧鸡腿作者：馋嘴乐
101简单
简介：这道菜肴用的电压力锅，电压力锅确实是一个厨房好帮手，特别是烹制鸡翅、鸡腿一类的食材，不用放水直接烧制味道特别好。 ...