热门潮州菜咸香口味宫廷菜菜谱大全
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红烧肉作者:斯佳丽
118复杂
简介:“笨笨牌红烧肉”,一句源于的网络微博,让我们知道,用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意,虽然只是名人间的八卦,但是香糯可口、色泽红亮,肥而不腻的红烧肉,属于一道久经不衰的肉菜,也是百姓家桌上的常客。 ...
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【膳食】白果腐竹粥作者:耕心
117一般
简介:竹荪又称“真菌之花”、“植物鸡”等,名列“四珍”(竹荪、猴头、香菇、银耳)之首。 它具有延长汤羹等食品存放时间、保持菜肴鲜味不腐不馊的奇特功能,一向被帝王列为御膳。 竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
117一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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咸鱼花腩茄子煲作者:KL乐悠悠
117复杂
简介:由于抵挡不住咸鱼的诱惑,今天又再次做了咸鱼料理了;这道菜原本是‘咸鱼花腩煲’今天我稍微改良了加入了‘茄子’。夏季是茄子最丰收的季节,我喜欢买的茄子是农民家自己种的挑着担子卖的煮出来味道非常香。今天煮给 ...
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【膳食】砂锅草鱼粥作者:耕心
116复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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饼作者:地心内热
116简单
简介:别具风味,是太原市、大同市的传统面食品种之一。 ...
