热门潮州菜咸香口味冰品菜谱大全
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[家常菜]酱肘子作者:浮生半日闲
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】原汁肘花作者:馋嘴乐
48简单
简介:原汁肘花是用酱好的猪蹄髈做主料,进行的二次加工。口感软糯,适合老年人食用。 ...
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[家常菜]炖牛肉作者:浮生半日闲
48简单
简介:牛腩肉最适合炖着吃了,热热乎乎地一锅,冬天里感觉真是温暖。这次买了三斤多,分了两次吃。加了胡萝卜 ,木耳,金针菇,土豆,属于典型的乱炖。 ...
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【4月美食月赛】回锅肘子作者:馋嘴乐
48简单
简介:回锅,就是再次烹调的意思。“回锅肉”是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。受“回锅肉”的启发,“馋嘴乐”烹制了回锅肘子,今天,馋嘴乐介绍【回锅肘子】的做法。 ...
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叉烧炒饭作者:耕心
48一般
简介:叉烧是广东特色肉制品,多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。当中又以肥、瘦肉均衡为上佳,称之为“半肥瘦”。 ...
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彩椒蒜苔肉丝作者:紫豌豆
48一般
简介:很喜欢吃蒜苔,它特殊的味道一旦吃惯了之后,就会让人非常喜欢,无论是荤炒还是素炒都一样好吃,小家伙也从以前的爱理不理变成现在的爱吃,所以这道菜现在在我们家很受欢迎哦 ...
