热门潮州菜香甜口味蛋类菜谱大全
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香薰鹌鹑蛋作者:斯佳丽
56一般
简介:前两天看电视,电视中介绍一种老北京排队美食---香薰鹌鹑蛋,据说为了能吃到这美味的鹌鹑蛋,很多人都需要排上几个小时,还不见得能吃到,因为每天都供应有限, 人们都争相购买, 所以供不应求。电视上还专门找来了老 ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
55一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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冬蓉百果月饼作者:食·色
55复杂
简介:月饼制作进入白热阶段。从一道月饼到另一道,中秋迫在眉睫了。抓紧时间吧。按照要求制作50克一个,皮馅三七开,好算好分,当然,也好包。就从刚刚做好的冬蓉百果馅开始。 ...
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干果汤圆作者:舒舒的厨房
55简单
简介:各种干果混合挺香的。 ...
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蓝莓、果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
55简单
简介:现在的蓝莓确实比前两个月便宜不少,所以我一到超市看到就会拿两盒备着,平时做蛋糕、面包就喜欢放点点缀,做曲奇之前想着放几颗蓝莓应该也可以,还有自己做的黑布李果酱,一样放了一点,烤好真的是好看又好吃,曲奇 ...
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鲜奶油麦芬作者:食·色
55复杂
简介:一直都比较懒惰,不愿意做需要打发黄油的麦芬。固液混合的麦芬最省事,还不用洗打蛋器。然而,看到这个淡奶油的麦芬,有一点点动心,因为它可以消耗一点点淡奶油。麦芬口感一向比较扎实,打发黄油,再加上淡奶油,会 ...