热门潮州菜水产菜谱大全
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酱焖鲢鱼鱼头作者:馋嘴乐
75复杂
简介:经典的鱼头菜肴,莫过于湘菜的“剁椒鱼头”,但是怕辣者却是望而却步。其实鱼头的做法在每一个菜系里都有,口味各有不同,只是有的做法在家里烹制会有一点的难度,比如川菜的“谭鱼头火锅”。今天烹制的“酱焖鱼头” ...
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蒜末炒胡萝卜作者:耕心
74一般
简介:人到中年以后,生理功能逐渐衰退,老化现象也悄然而至,也就容易“老眼昏花”,中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A,能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢,改善杯状细胞的功能,减轻老年人泪多的状况。 ...
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【膳食】小米粥作者:耕心
74简单
简介:小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。 小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病,神经炎和癞皮病,失眠、头 ...
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【膳食】香煎红杉鱼作者:斯佳丽
74一般
简介:周末收拾冰箱时发现居然还冻有一条红杉鱼, 这是过年时广东的朋友送的, 放在冰箱中被遗忘了。看来还是时不时的要清理冰箱,说不定还会找出点啥宝贝, 也免得时间过长, 营养会流失, 千万别想着冰箱是个“万能”宝库 ...
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喼汁煎罗非鱼作者:耕心
74简单
简介:02年在广州生活,那时罗非鱼在超市的价格是3.00元/斤,如今呐,一斤12.00元。 有时想想,10年间的物价如此暴涨,不知是好事还是坏事呢?! 罗非鱼肉味鲜美,刺少肉嫩,含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本, ...
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节节高升螃蟹年糕作者:斯佳丽
74一般
简介:过年的时候吃年糕是中国人的传统风俗。年糕,因为谐音“年高”,过年食年糕被赋予“年年高”、“一年高一年”等吉祥之意。它不仅是节日美食,还蕴含着深刻的饮食文化内涵,意寓人们的工作和生活一年比一年提高, 也说 ...
