热门潮州菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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炒杂粮猫耳朵作者:斯佳丽
218复杂
简介:最近天冷,就想着偷懒, 对于吃饭也不太讲究,特别喜欢做速食, 就如同今天的炒猫耳朵,虽然是道经典色北方面食,但对于我这个并不擅长面食的南方人来说,制作起来并不困难。但是作为吃货来说, 不仅能保证能吃饱而且 ...
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带着小尾巴的凉粉——自制“蛙鱼”作者:舒舒的厨房
217简单
简介:十几岁的时候最爱吃个用绿豆面做出来像鱼一样的小吃,那时候这东西好便宜,一碗才五毛钱,没事就爱吃。以后长大了,吃着吃着,这个也能自己做哈,也不费事,很简单,大家也来学习做吧。绿豆粉超市有的,实在买不到网 ...
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丝瓜“丝”作者:馋嘴乐
216一般
简介:丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。 ...
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【膳食】香菇烩鲜鱿作者:耕心
215一般
简介:鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。具有滋阴 ...
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【膳食】潮汕猪筋丸煮公仔面作者:耕心
212简单
简介:好久没吃公仔面啦,突然很想吃,喜欢那种可以付出最少的努力,而获得一份超值的美味享受(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
212一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...