热门潮州菜香酥口味甜品菜谱大全
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苹果馅汤圆作者:紫豌豆
443一般
简介:这道汤圆是昨天的早餐,小家伙改成九点钟上学之后,做早餐也没有那么急了。而且万一晚了,学校还有得吃呢。吃汤圆的时候小家伙说,我就吃一点,一会儿要到学校吃去。我逗她,咱别吃了,就去学校吃算了。小家伙急了:我 ...
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三杯排骨作者:KL乐悠悠
440一般
简介:眼见气候越来越冷,家里种的罗勒渐渐发黄;由于阳台的阳光充足所以叶子长得很大片也很茂盛,赶紧的把叶子摘下来些料理。所谓【三杯】既是米酒、酱油、麻油这三种主要材料,这款菜绝对少不了【九层塔】;也可以用罗勒 ...
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椒盐豆腐作者:鱼眼中的爱
438简单
简介:现在利仁电饼铛利器,煎豆腐非常的方便,不粘聚热底盘刷一点油就可以了,豆腐块放上面盖上上盖,上下一起加热两分钟就起金黄色的酥底了,翻个面再煎两分钟就好了,而且真的很锁水份,豆腐中间还是嫩嫩的要出水一样, ...
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潮汕鱼丸米粉汤作者:耕心
434一般
简介:说起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的,首先是选材,只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美,最适合作鱼丸,且根据不同肉质进行搭配———如海鳗,那哥鱼(潮汕话),取其肉质雪白、鲜甜;马 ...
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养生鸡煲作者:耕心
434复杂
简介:竹荪被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一。 腐竹有着别的豆制品无法取代的特殊优点,能量配比均衡和一般的豆制品相比, ...
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钻石红酒冻作者:KL乐悠悠
414复杂
简介:所谓的‘星级’甜品其实也能在家自己做,只要花一点点时间就能做出‘亮晶晶’般的‘钻石红酒冻’。在炎热的夏天里可以吃上香甜又冷冷的樱桃,果冻看起来晶莹剔透的,吃起来有点酒香味。。如果不用红酒也可以用果汁代 ...
