热门潮州菜苹果味口味豆制品菜谱大全
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蟹膏油炒冬瓜作者:耕心
108一般
简介:蟹膏油是雄性蟹的精液,为青白色半透明胶状体,以农历十月间为最丰满,故有“九月团脐十月尖”之说,其质地软润腴滑。 将无比鲜美的蟹膏油和冬瓜的清甜相互吸收、共同烘托,鲜香浓郁又有点微辣的口味令人心生喜悦,能 ...
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椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
108一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
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【膳食】菱角排骨汤作者:耕心
107一般
简介:我特爱买嫩的红菱角,无论清炒、煲仔还是煲汤,都能品尝到菱角清香留齿间的味蕾享受。 菱角肉,白白嫩嫩,放到齿间品尝,只觉甘甜清爽,那一口汤汁缓缓咽下肚,唇齿留香,回味无穷呐。。。 ...
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【膳食】猴头菇江鸭汤作者:耕心
107一般
简介:猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,有“素中荤”之称。 也是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。 中医认为,猴头菇性平味甘,有利五脏、助消化、滋补身体等功 ...
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【大白菜炖豆腐】作者:馋嘴乐
107简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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家常烧豆腐作者:笨丫
107简单
简介:最近爱上了千变万化做豆腐 ...
