热门潮州菜甜口味下饭菜菜谱大全
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红烧肉作者：斯佳丽
101复杂
简介：“笨笨牌红烧肉”，一句源于的网络微博，让我们知道，用一盆亲手做的红烧肉来表达情人间爱意，虽然只是名人间的八卦，但是香糯可口、色泽红亮，肥而不腻的红烧肉，属于一道久经不衰的肉菜，也是百姓家桌上的常客。 ...
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【膳食】大骨莲藕汤作者：耕心
100简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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原味冰粉作者：食·色
100复杂
简介：冰粉是一道传统的夏季饮品，用冰粉籽揉搓出粘液质，再用石灰水凝固而成，爽滑、透明、冰爽、美味，有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察，冰粉始于明清时期的武阳（今彭山县）。最初仅在彭山县内贩卖，后来 ...
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参枣红糖八宝饭作者：食·色
100复杂
简介：受某药膳食谱的启发，决定将之延伸开去，做成参枣红糖八宝饭。虽言八宝，并没有考究是否真是八种料。八，不过是个虚指，言其品类多而已。红糖八宝饭最初来自对川式年菜甜烧白的改版－－舍肉留饭。行销了数个春节之后 ...
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豆豉鲮鱼刀豆丝作者：斯佳丽
100一般
简介：现在市面上有很多种罐头，鱼肉罐头、蔬菜罐头、火腿罐头……虽然总是吃这种罐装食品不是太好，但偶尔吃吃也无大碍，更何况罐头食物口感独特、味道浓厚，既可以直接食用，也可以稍经加工，制成各式美味的菜肴，是其它 ...
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黄花菜栗子粉丝煲作者：耕心
99复杂
简介：黄花菜，汕头叫做【针菜】。在汕头还有个习俗，坐月子时，就要多吃针菜，可以起到补血的作用。 经常适量食用黄花菜，对防病保健、益智健脑、延年益寿大有益处；还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，可使皮肤细嫩饱满 ...