热门潮州菜咸香口味下饭菜菜谱大全
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脆炒藕丁作者：紫豌豆
178一般
简介：市场上卖的藕大抵有两种口味，一种熟了是面面的，一种熟了是脆脆的，面面的藕我们喜欢煲汤，脆的喜欢炒着或是拌着吃，这次买到的是口感比较脆的藕，所以用来炒着吃了 ...
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【家常菜】银鱼菠菜汤作者：耕心
177一般
简介：自从苏州曝光假银鱼事件后，都不敢在苏州买银鱼吃啦，都是回汕头购买的。 周六和夫君到菜市场，见到银鱼，店家保证是正货，毕竟在这档口购买快十年啦，对老板也是相当信任的，就大胆买一斤试试。 回家一试，果真货对 ...
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【膳食】香菇鸡脚汤作者：耕心
177简单
简介：香菇为美味珍肴 ，有益气补饥、治风破血，化痰理气等功效，还有一个功效就是延缓衰老哦，MM们可要多吃呀(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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宫保野鸡丁作者：馋嘴乐
177复杂
简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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黄骨鱼煮千张作者：斯佳丽
177一般
简介：被誉为“河鱼上品”的黄骨鱼，又名黄颡鱼，四川人叫黄辣丁，由于它肉质细嫩而且刺少、味道鲜美、营养丰富，据说富含蛋白质，能消除水肿，提高免疫力；还能调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育等多种功效。 黄骨鱼不管 ...
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紫菜肉丸汤作者：紫豌豆
175一般
简介：小家伙喜欢吃丸子，我也喜欢给她做丸子，如果是肉丸，经过剁碎打上劲之后，吃起来很嫩滑，比炒着的肉更香，还可以加些自己喜欢的蔬菜，今天这个肉丸没有加蔬菜，而是做了紫菜肉丸汤，以前的肉丸总是要经过烤或是炸， ...