热门潮州菜咸鲜口味面条菜谱大全
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【家常菜】蚝油生菜作者:馋嘴乐
41一般
简介:做【蚝油生菜】最好选择宽叶生菜,我用的生菜是窄叶品种,所以卖相很难看。但是味道还是不错滴。 ...
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河鲜滋味-焦香鱼头褒作者:graceliy
41简单
简介:鱼头洗净控水份,用刀斩成大块,同时用刀稍稍拍松,加盐,白胡椒粉,广东米酒腌渍15分钟,入味备用;香葱切小段,姜切小片,彩椒和青椒切小块.容器中加入适量的淀粉,将腌渍好的鱼头拣出逐块均匀沾上干淀粉;锅中倒入量稍多的油 ...
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清汤面作者:笨丫
41简单
简介:出去游玩回来了就上班,尽管出去也没吃好,可是依然只想吃点儿清淡爽口的饭食,于是就做了这个清汤面,浇上老陈醋,拌上一点儿老干妈辣酱,吼吼..........儿子竟然爱上了这一口 ...
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蚝油手撕杏鲍菇作者:斯佳丽
40一般
简介:手撕菜以其独特的魅力存在我们的美食生活中, 这种菜最大的特色,就是菜叶不是用刀切开,而是直接拿手掰下、撕开的,一般用于蔬菜或可以掰开的其他菜品。由于很多蔬菜中含有丰富的维C是非常容易损失的营养素,用金属 ...
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海风习习--海鲜意面作者:graceliy
40简单
简介:准备:大海虾洗净去头尾,片成厚片用蛋清抓匀备用;文蛤洗净用开水汆烫捞出,一半去壳取肉,一半带壳备用;番茄顶部划十字用开水烫一下去皮切丁备用;洋葱,大蒜切碎,硬式奶酪用擦子擦成粗丝(约1小碗)备用酱汁:锅中加黄油和橄 ...
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虾球油菜作者:馋嘴乐
40简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
