热门潮州菜咸香口味披萨菜谱大全
-
豉汁蒸青鱼作者:耕心
62一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
-
[4月美食月赛]蒸茄子作者:浮生半日闲
62简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
虾皮蒸蛋羹作者:双双家的小厨房
62一般
简介:蛋羹,是比较家常简易的食物,经常被人们用作小孩子的辅食。其颜色金黄,爽滑适口,清香宜人,老少咸宜。制作方法虽然简单,但是,却没人敢说次次蒸的好!鸡蛋量的不同,加入水量的不同,甚至用不同的碗,不同的锅, ...
-
红焖蹄髈作者:馋嘴乐
62复杂
简介:猪蹄髈就是猪腿的上半部分,也有的习惯叫“猪髈蹄”。蹄髈的做法一般以酱制或卤制比较多。“红焖蹄髈”是采取“焖制”的方法烹制而成。成品菜肴的色泽呈现枣红色,所以将其叫为“红焖蹄髈”,菜肴的口感软糯,香味浓 ...
-
西红柿洋葱炒肉片作者:紫豌豆
62一般
简介:紫色洋葱,在我住的这里少见,那天看到立即买了两个回来,物以稀为贵嘛,买回来后,就想着做什么菜了,家里有西红柿,炒个肉片咋样呢,结果当然比纯素的好吃了。 ...
-
红薯扣肉作者:紫豌豆
62一般
简介:冬天来了,似乎对肉肉不是很反感了,我不喜欢吃炒的肉肉和炖汤里的肉,炖汤我喜欢就喝汤,但对于扣肉我是没有反抗力的,每次都会吃上一片呢。今天的这道红薯扣肉,扣肉软烂滑香,红薯香甜软滑,好吃极了 ...
