热门韩国料理清淡口味豆制品菜谱大全
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【4月美食月赛】素炒鳝鱼丝作者:馋嘴乐
62简单
简介:“北京的功德林”是著名的素菜馆,但在那里是“鸡鸭鱼肉”一应俱全。虽说是鸡鸭鱼肉,但都是用土豆、腐竹、各种食用菌、豆皮、千张、莲藕、萝卜等烹制而成。食之有味,使你流连忘返,回味无穷。 今天,介绍一 ...
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【4月美食月赛】白切肝作者:馋嘴乐
62简单
简介:【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制,特点是:口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主料去除异味,用水将主料煮熟,蘸汁食用。【白切肝】隶属于冷盘系列。 ...
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火腿肠鸡蛋羹作者:香儿厨房
62一般
简介:鸡蛋羹好吃也很好做,但是做它要掌握时间和火候,不能蒸的时间过长也不能太短,单纯的鸡蛋羹吃口入口即化,无论是春夏秋冬都是老少皆宜的营养汤羹,今天加了一点香肠进去,入口即化的蛋羹加上微有咀嚼的火腿肠和自然 ...
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丝瓜鸡汤面作者:馋嘴乐
62一般
简介:丝瓜鸡汤面是一道热汤面,做法简单快捷,适合于上班族。主料选择余地很大,挂面、切面、手擀面、粗的细的都可以。调味料可以按照自己的口味选择,用鸡汤、猪骨汤、牛肉粉都能做出不同口味的特色面。 ...
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牛蒡紫米养生粥作者:KL乐悠悠
62一般
简介:【紫米】颜色看起来很漂亮,像隐隐约约的紫色但又不是深紫色;熬煮出来的粥也很清香,喜欢。。。【老陈皮】色泽深层,味道浓郁但很清新;熬煮出来的粥带有淡淡的陈皮味;性温,其效果能治疗脾胃气滞、脘腹胀痛、辛散 ...
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【素炒绿豆芽】】作者:馋嘴乐
62复杂
简介:绿豆芽虽然是普通的食材,但是在厨房里不可缺少的,绿豆芽即可以单独烹制,也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽,最好是自己发,买的实在是不敢吃。 ...
