热门北京菜家常菜牛腩能做的菜谱大全
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双丸汤(冬瓜胡萝卜丸汤)作者:斯佳丽
75一般
简介:我们都知道,胡萝卜的营养价值非常高,几乎含有目前已知的20多种维生素中一半以上,胡萝卜富含的营养素中最重要的是β—胡萝卜素,β-胡萝卜素是一种抗癌剂与抗氧化剂,被人体吸收还后可以转化成维生素A, 它是维护 ...
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[家常菜]美味馄饨作者:浮生半日闲
75简单
简介:馄饨是源于北方的一种面食,是饼的一种,区别是其中夹了肉馅,煮食,有汤有水,味道鲜美。馄饨名号繁多,江浙等大多数地方称馄饨,而广东则称云吞,湖北称包面,江西称清汤,四川称抄手,新疆称曲曲等等。我这一款, ...
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【家常菜】酱棒骨作者:馋嘴乐
75一般
简介:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣, ...
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【家常菜】油焖豆角作者:馋嘴乐
75一般
简介:一道很简单的家常菜,可以素做,也可以搭配肉类烧制,制作方法简单,菜品口味老幼皆宜。 请品味家常菜----【油焖豆角】 ...
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【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...
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[家常菜]土豆炖豆角作者:浮生半日闲
75一般
简介:土豆炖豆角是以土豆和豆角为主要食材的家常菜,口味咸鲜,营养价值丰富,容易上手。土豆炖豆角是地道的东北家常菜,配料简单,做法也简单。土豆炖豆角的做法中,最简单的就是把土豆和豆角一起炖,也有人放点肉进去炖 ...
